Fin de curso de las tertulias LCM

Por Mª Carmen Hernández Lamas, socia y autora del blog Recetas Casa Carmen. El 13 de mayo, en la Facultad.

La Carta Malacitana impulsa en Ronda unos talleres pioneros de repostería conventual dirigidos a religiosas de clausura

La Carta Malacitana ha puesto en marcha en Ronda un innovador programa de formación en repostería conventual dirigido a religiosas.

Origen e historia de la DOP Aloreña de Málaga

La Carta Malacitana ha cumplido, nuevamente, uno de sus objetivos, que es dar a conocer los productos malagueños que se.

Archidona clausura “Cocinando en la Escuela”, un proyecto pionero de educación alimentaria y cocina saludable

El claustro del Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona acogió el pasado 29 de abril el acto de clausura.

La newsletter de La Carta Malacitana-Abril 26

Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de abril. En ella podrás encontrar noticias sobre.

Majaillo de espárragos

Receta de Reme Reina, Coordinadora recetario tradicional malagueña de La Carta Malacitana. Puedes encontrar más recetas en su blog: https://lacocinamalaguena-alsurdelsur.blogspot.com.

El etiquetado de los alimentos

La Carta Malacitana organizó el martes 14 de abril su conferencia mensual para abordar el interesante tema de las etiquetas.

Cocinando en la Escuela endulza el aprendizaje con dulces tradicionales malagueños

El pasado 15 de abril, el programa Cocinando en la Escuela vivió una de sus jornadas más especiales y esperadas,.

Cocinando en la Escuela: una jornada práctica en la Escuela de Hostelería Santo Domingo

Hoy se ha celebrado la 6ª jornada de Cocinando en la Escuela en un entorno muy especial: la Escuela de.

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