¡Contacta con La Carta Malacitana!
y entidades protectoras LCM
Desde 12 € al año
¿Qué hacemos?
Malagueñas
Los fines de la Asociación – desde las dimensiones de la cultura, la alimentación, la salud, el turismo, la restauración, la agroalimentación y el desarrollo local – son los de la divulgación, fomento y promoción de los productos, el recetario tradicional y las costumbres que constituyen el patrimonio cultural y gastronómico de Málaga.
inspirado en los valores de
Estilo de vida Mediterráneo
Dieta mediterránea saludable
Conservación del patrimonio gastronómico
Económica y medioambiental
La Carta Malacitana, lleva a cabo multitud de actividades abiertas a la ciudadanía malagueña.
- Tertulias
- Conferencias
- Concursos
- Jornadas
- Viajes
al impulso, el conocimiento, la revitalización y la proyección de la cultura tradicional malagueña.
los valores de la cultura alimentaria malagueña y procurar su puesta en práctica por las administraciones públicas, las instituciones ciudadanas y empresariales y el pueblo malagueño en general.
al desarrollo de modos de vida y alimentación justa, respetuosa con el medio ambiente; todo ello para preservar, mejorar y mantener la salud de las personas desde una alimentación saludable y sostenible.
Recibe las últimas noticias de LCM.
Antonio Carrillo: “Nuestra ilusión es que la cocina se convierta en una asignatura de Educación Primaria”
Noticia de SER andalucía centro: https://www.andaluciacentro.com/malaga/archidona/archidona/54712/antonio-carrillo-nuestra-ilusion-es-que-la-cocina-se-convierta-en-una-asignatura-de-educacion-primaria El director de La…
El gazpachuelo malagueño y su maridaje
El gazpachuelo es un plato de origen modesto que en…
Cocinando en la Escuela: el sabor más auténtico de Málaga en el aula
Hoy en Cocinando en la Escuela hemos vivido una jornada…
La Asociación Carta Malacitana es beneficiaria de la subvención nominativa directa “Financiar proyectos o acciones de divulgación, fomento y promoción de los productos, el recetario tradicional y las costumbres que constituyen el patrimonio cultural y gastronómico de Málaga” concedida por la Diputación Provincial de Málaga para el año 2025.
