Cocinar con boquerones victorianos
La tertulia mensual de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo ha estado dedicada a la fritura del boquerón,.
La tertulia mensual de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo ha estado dedicada a la fritura del boquerón,.
El pasado 26 de marzo, La Carta Malacitana hizo entrega de un cheque por valor de 700 € a la.
Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo En ella podrás encontrar noticias sobre.
En nuestra gastronomía malagueña, como puede ocurrir en otras provincias y comunidades, los nombres a veces se entrelazan, y es muy común encontrar este plato anunciado tanto como "ensalada" como "ensaladilla".
El director de La Carta Malacitana hace balance del primer mes del taller 'Cocinando en la Escuela' que se está impartiendo en el CEIP San Sebastián de Archidona.
El gazpachuelo es un plato de origen modesto que en los últimos tiempos ha alcanzado las cocinas de los mejores establecimientos, enriqueciéndose de las aportaciones de los mejores cocineros, pero manteniendo la esencia de su origen y su sabor, tal y como se demostró la tarde del pasado 9 de marzo.
Hoy en Cocinando en la Escuela hemos vivido una jornada muy especial, dedicada a algunos de los productos más representativos.
El lunes 2 de marzo, tuvo lugar en el restaurante Patio de Beatas de la capital malagueña, la quinta edición.
El pasado 18 de febrero celebramos un nuevo taller de Cocinando en la Escuela, una jornada en la que nuestros.