¡Damos la bienvenida a Helados Cremades!
Helados Cremades acaba de incorporarse como empresa protectora de La Carta Malacitana. Heladería Cremades es una empresa familiar malagueña dedicada.
Helados Cremades acaba de incorporarse como empresa protectora de La Carta Malacitana. Heladería Cremades es una empresa familiar malagueña dedicada.
Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de julio. En ella podrás encontrar noticias sobre.
El pasado 16 de julio, La Carta Malacitana hizo entrega de 500 € a la Fundación Olivares, recaudados gracias a.
La nueva campaña del Tomate Huevo de Toro del Valle del Guadalhorce ha dado comienzo oficialmente con un acto celebrado.
En el marco de la III Jornada de Cultura Gastronómica Malagueña Memorial Manolo Maeso, celebrada en Torre del Mar el.
Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de junio. En ella podrás encontrar noticias sobre.
La DOP Miel de Málaga acaba de incorporarse como entidad protectora de La Carta Malacitana.
La Carta Malacitana organiza el próximo 7 de julio la tercera edición de su Jornada de Cultura Gastronómica Malagueña, un evento que rinde homenaje a Manolo Maeso, profesor, investigador y fundador de la asociación, considerado uno de los grandes divulgadores de la cocina tradicional malagueña.
Como en toda receta tradicional, cada ingrediente cuenta. Pero en esta en particular, hay uno que merece especial atención: la miel. No cualquier miel sirve. Es fundamental elegir una miel auténtica y de calidad, que esté claramente etiquetada como 100% miel, sin añadidos, sin colorantes, sin azúcares ni conservantes. Solo miel, tal como la elaboran las abejas.
