Fiesta de la Cabra Malagueña 2026

Los días 18, 19 y 20 de septiembre, Casabermeja celebró la XVII edición de la Fiesta de la Cabra Malagueña, un fin de semana repleto de actividades que comenzó el viernes con el tradicional pregón.

La pregonera de este año ha sido la secretaria general de nuestra asociación, Elena García González. Veterinaria y experta en comunicación agroalimentaria, lleva más de dos décadas ligada al mundo de la cabra y a la promoción de sus productos. Su trayectoria profesional la ha convertido en una firme defensora de la raza caprina malagueña y de su patrimonio gastronómico. La presentación corrió a cargo de D. Marcos Chacón García, periodista y vocal de la Asociación La Carta Malacitana.

Tras el pregón se dio a conocer el fallo del jurado del XIV Concurso de Tapas Carta Malacitana, que este año han sido:

Además, recibieron un Accesit, los restaurantes El Tapiteo, con su tapa “Pan Bao de Chivo Lechal Malagueño al Pedro Ximenez” y el restaurante Recordando Sabores con la tapa “Taco de Chivo Lechal Malagueño con salsa de yogur”.

Los restaurantes ganadores recibieron un diploma acreditativo y una escultura alegórica a la torre de la iglesia junto a una cabeza de cabra malagueña. Además, todos los restaurantes recibieron un chivo lechal malagueño cortesía de CAPRISUR para poder presentar la tapa al jurado el día del concurso, así como Aceite de Oliva Virgen Extra de almazaras locales donadas por el Ayuntamiento y vino blanco y tinto de la Bodega Cortijo La Fuente como obsequio de La Carta Malacitana.

Durante el sábado y domingo, los visitantes a la fiesta pudieron disfrutar de un completo programa con visitas a monumentos, actividades infantiles, talleres de queso, cerámica, esparto y repostería tradicional, pastoreo, catas de queso, ruta gastronómica, mercados de productos de Sabor a Málaga y de artesanía, además de animación cultural y conciertos.