Concurso de tartas La Verónica

La Carta Malacitana participó, el pasado viernes 25 de septiembre de 2026,  como parte del jurado en el concurso de tartas organizado en el centro comercial La Verónica, en Antequera, Málaga, con motivo del 22 aniversario de la apertura del centro.

El jurado estaba compuesto por: Susana López, de la escuela de hostelería de Benalmádena la Fonda; Alfonso Ramírez, del obrador Aldamira de Antequera y María José Ruiz, vocal de la Junta Directiva de La Carta Malacitana.

Diecisiete concursantes presentaron sus tartas, de temática libre, relacionadas con el 22 aniversario del centro comercial. El jurado hizo un recorrido viendo todas las tartas presentadas, cortando un trozo a cada una y entrevistando a cada uno de los concursantes.

En la evaluación se tuvo en cuenta: la elaboración de la receta, la originalidad y la creatividad en la presentación o emplatado, el sabor y la textura, así como el cumplimiento en las bases técnicas del concurso. 

Se otorgó un primero, un segundo y un tercer premio, que recibieron tarjeta regalo de 150, 100 y 50 euros respectivamente.  Todos los participantes recibieron dos entradas de cine.

El acto fue muy concurrido y se cerró con la entrega de premios,  y con la degustación gratuita de las tartas por todo el público asistente, y también se incluyó churros y toppings dulces ofrecidos por la churrería El Arte del Churro.

Primer premio: Carmen Vanessa Gordillo
Segundo premio: Ainhoa Díaz
Tercer premio: Rosa Ortigosa

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