Fin de curso de las tertulias LCM

Por Mª Carmen Hernández Lamas, socia y autora del blog Recetas Casa Carmen.

El 13 de mayo, en la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, tuvo lugar la última de las tertulias de este ciclo 25-26 de La Carta Malacitana, con los premios Sabor a Málaga de la Excma. Diputación Provincial concedidos a los mejores aceites, vinos y quesos del 2025.

Con un lleno hasta la bandera y el cartel de «No hay billetes», hablando en términos taurinos, tuvo lugar esta agradable velada presentada por el periodista gastronómico Marcos Chacón , en la que intervinieron, Don Antonio Carrillo, presidente de LCM, donde hizo un resumen de las tertulias del curso; Don Diego Rivas con una explicación muy didáctica y técnica sobre los AOVEs premiados; Doña Elena Garcia que hizo despertar a nuestras papilas gustativas sobre los quesos y su origen, las razas de cabras existentes en Málaga  y Don José Manuel Moreno que con su saber y experiencia puso en valor los vinos presentados.

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A continuación puedes visualizar la tertulia: