Fiesta de la Cabra Malagueña 2025

Los próximos 19, 20 y 21 de septiembre, Casabermeja celebrará la XVI edición de la Fiesta de la Cabra Malagueña, un fin de semana repleto de actividades que comenzará el viernes con el tradicional pregón.

El pregonero de este año será nuestro socio protector D. Mariano Martín Navas, oriundo de Casabermeja, criado entre olivos y cabras, y con una brillante trayectoria culinaria que culmina en uno de los restaurantes más emblemáticos de la capital: el Mesón Mariano. La presentación correrá a cargo de D. Marcos Chacón García, periodista y vocal de la Asociación La Carta Malacitana.

Tras el pregón se dará a conocer el fallo del jurado del XIII Concurso de Tapas Carta Malacitana. Los restaurantes ganadores recibirán un diploma acreditativo y los siguientes premios: el primer clasificado obtendrá tres chivos lechales malagueños, el segundo clasificado recibirá dos chivos lechales y el tercero un chivo lechal, todos ellos ofrecidos por Caprisur. Además, los ganadores serán obsequiados con una caja de vino dulce Luzel de Bodega Cortijo la Fuente, donadas por La Carta Malacitana, y todos los participantes recibirán cinco litros de AOVE de la Almazara Molino del Hortelano.

A continuación, se ofrecerá una degustación gratuita de quesos de cabra de Florbermeja, embutidos artesanales de Casabermeja elaborados por Carnicería Casabermeja y Carnicería Hermanos Vallejo, panes de la Panadería Nuestra Señora del Socorro, vino blanco Don Pepe de Bodegas Cortijo la Fuente (aportado por LCM) y dulces de Confitería El Molinillo.

Durante el sábado y domingo, los visitantes podrán disfrutar de un completo programa con visitas a monumentos, actividades infantiles como dar el biberón a los chivos, talleres de queso, cerámica, esparto y repostería tradicional, pastoreo, catas de queso, ruta gastronómica, mercados de productos de Sabor a Málaga y de artesanía, además de animación cultural con verdiales, maragatas, gimnasia flamenca y la actuación de la Black Soul Band, que pondrá el ritmo con versiones de los 80 y 90. Un fin de semana para vivir la tradición, la gastronomía y la cultura popular en Casabermeja. ¡No te lo pierdas!A continuación puedes descargarte el programa. https://casabermejaturismo.es/images/contenido/Folleto_FiestaCabra_2025_19_raster.pdf