¡Damos la bienvenida a Helados Cremades!
Helados Cremades acaba de incorporarse como empresa protectora de La Carta Malacitana. Heladería Cremades es una empresa familiar malagueña dedicada.
Helados Cremades acaba de incorporarse como empresa protectora de La Carta Malacitana. Heladería Cremades es una empresa familiar malagueña dedicada.
El pasado 16 de julio, La Carta Malacitana hizo entrega de 500 € a la Fundación Olivares, recaudados gracias a.
La nueva campaña del Tomate Huevo de Toro del Valle del Guadalhorce ha dado comienzo oficialmente con un acto celebrado.
En el marco de la III Jornada de Cultura Gastronómica Malagueña Memorial Manolo Maeso, celebrada en Torre del Mar el.
La DOP Miel de Málaga acaba de incorporarse como entidad protectora de La Carta Malacitana.
La Carta Malacitana organiza el próximo 7 de julio la tercera edición de su Jornada de Cultura Gastronómica Malagueña, un evento que rinde homenaje a Manolo Maeso, profesor, investigador y fundador de la asociación, considerado uno de los grandes divulgadores de la cocina tradicional malagueña.
a primera edición de la Feria de Turismo Interior de Málaga se celebró los días 14 y 15 de junio en la Hacienda Los Conejitos de Álora. Organizada por Turismo Interior de Málaga y Triángulo Activo Caminito del Rey, con la colaboración de los Ayuntamientos de Álora y Cuevas del Becerro y la marca Sabor a Málaga, esta feria reunió a más de 50 municipios con el objetivo de fomentar el turismo rural y poner en valor los recursos de nuestra tierra.
El certamen reconoce a jóvenes talentos andaluces de la cocina y contó con la participación de la nuestra asociación como parte del jurado. La final del concurso del programa municipal ‘MálagaCrea’ 2025, en su categoría de gastronomía, se celebró el 13 de junio en la Escuela de Hostelería de Málaga ‘La Cónsula’.
El pasado sábado 21 de junio, la Asociación Carta Malacitana celebró una nueva edición de su ciclo Paisajes Gastronómicos, en esta ocasión con una salida a Manilva para descubrir su patrimonio vitivinícola.
"Comer con cerveza" ha sido el título de la tertulia de la Carta Malacitana que el 9 de junio cerró el curso de tertulias 2024-2025 en las instalaciones de Cervezas Victoria, en la capital Malagueña. La cerveza es un producto de gran consumo en España, y en la provincia hay una marca histórica como Victoria, que ha recuperado las mesas de los malagueños.
