IV Encuentro de Empresas y Entidades Protectoras de La Carta Malacitana
El pasado día 12 de mayo, La Carta Malacitana celebró el IV Encuentro de Empresas y Entidades Protectoras de la.
Cazuela de arroz caldoso con pescado y mariscos
Receta de Toñi Sánchez, socia de LCM puedes encontrar más recetas en su blog https://micocinacarmenrosa.blogspot.com/ Coordinadora recetario tradicional malagueña de.
La simbiosis de la tierra y la cocina del Restaurante Sarmiento y Calma Eladio cierran el ciclo de conferencias de La Carta Malacitana
La conferencia ‘Cocina y Km0: simbiosis con la tierra’ celebrada el 7 de mayo en la UMA Gastrocampus cerró el Ciclo de.
Heladerías Cremades hace un recorrido por la historia de los helados en Málaga
La conferencia ‘Pasado, presente y futuro de los Helados Malagueños: Cata Dirigida’ celebrada el 7 de abril dentro del Ciclo de Conferencias.
La newsletter de La Carta Malacitana-Abril 25
Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de abril. En ella podrás encontrar noticias sobre.
Cazuela de bacalao en amarillo
Receta de Mari Carmen Hernández Lama socia de LCM puedes encontrar más recetas en su blog https://recetascasacarmen.blogspot.com/ Coordinadora recetario tradicional.
Variedad de polen y poca humedad, son las características de la miel de Málaga.
La miel de Málaga fue la protagonista de la tertulia mensual que la Carta Malacitana celebró en las instalaciones de.
Descenso de matriculaciones, poco interés del alumnado y falta de presupuesto, entre los principales problemas de las escuelas de hostelería
La conferencia ‘Formando al profesional de cocina’ celebrada el 12 de marzo dentro del Ciclo de Conferencias y Tertulias de La Carta.
La newsletter de La Carta Malacitana-Marzo25
Ya está aquí la Newsletter de La Carta Malacitana correspondiente al mes de marzo. En ella podrás encontrar noticias sobre.
Berza con pringá
Berza malagueña. Simplicidad y sabor de la cocina tradicional malagueña.
